Azienda agrobiologica di 30 ettari, immersa nel verde delle colline umbre a 650 m s.l.m in una zona protetta dove vivono animali e piante in via di estinzione. Terreno in parte boschivo e in parte seminativo con oliveto, frutteto e pascolo. L'azienda è composta da una casa padronale, risalente al 1800, da una casa-torre e da un altro casale, interamente ristrutturati in pietra nella loro struttura architettonica originale.

Si affittano appartamenti completamente arredati e riscaldati, con cucina, camere e doppi servizi da 2 a 9 posti letto (materassi e reti ortopediche) con giardino privato, per week-end, settimane e mesi. I prezzi includono fornitura di biancheria da letto, da bagno, da cucina, spese energetiche, pulizia finale e piscina. Prima colazione biologica (pane di farro, torte di farro, marmellate, burro, latte, caffè o the) L.10.000 (5 euro). Per i pasti siamo convenzionati con trattorie e ristoranti nelle vicinanze che offrono sia cucina biologica che cucina tipica (funghi, tartufi, cacciagione, carne alla brace ecc.) e i prezzi variano da L.25.000 (13 euro) a L.35.000 (18 euro) a pasto a persona. La Ginestra segue il metodo delle coltivazioni biologiche sotto il controllo AIAB-Umbria e produce cereali (farro, grano), legumi (lenticchie, favino, ceci), olio, ortaggi, marmellate, miele, pane di farro. Si possono acquistare prodotti biologici freschi e conservati di produzione aziendale o provenienti da altre aziende biologiche della zona Lingue parlate: Inglese-Francese-Spagnolo

Tranquillità, passeggiate, percorsi naturalistici, mountain bike, trekking, bird watching, tiro con l'arco, piscina (12 x 6 m),passeggiate a cavallo con istruttori anche di 3 giorni visitando castelli, ruderi, vallate e boschi abbandonati, trekking a piedi seguendo sentieri del CAI accompagnati da guide,passeggiate e percorsi di ogni difficoltà noleggiando mountain bike e accompagnati da maestri dell'AMI, corsi di cesti ed intrecci con raccolta ed essiccazione di piante, corsi di cucina naturale (come imparare a fare il pane). Si possono frequentare nelle vicinanze, corsi di deltaplano (Scuola Italiana del Monte Cucco), corsi di tiro con l'arco.

LA GINESTRA: Loc. S. Cristina - Fraz. Colonnata, 18 - Voc. Varmarcola - 06024 - Gubbio (PG) - Tel: (+39) 075 920088 - Fax: (+39) 075 920088

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E-mail: info@agriturismolaginestra.com